Tazze espresso, capuccino, the "Barista" WMF - design Haller & Falkenburge
Tutti gli amanti del caffè vorrebbero che la cremosità del latte fosse sempre molto consistente. Per non rovinare la schiuma, infatti, sarebbe opportuno utilizzare la paletta per mescolare la bevanda al caffè.
- tazze caffe, capuccino in porcellana "barista"
La tazza non scivola dal piattino perchè si incastrano l'uno con l'altra.
Spessore del fondo: 8,5 mm
Bordo della tazza: 2,8 mm.
Lo spessoree del fondo permette di mantenere la temperatura della bevanda a 90°. Il bordo, più sottile, raffredda il caffè per poterlo gustare alla giusta temperatura.
Il caffé necessita di uno spazio tale da poter svilupparsi in tutte le sue caratteristiche. Altezza e diametro della tazza sono decisivi per la costituzione e la consistenza della crema o della schiuma di latte. La serie di tazze "Barista" vi offre la forma perfetta per ogni specialità al caffé, in modo che possa svilupparsi al meglio il gusto della bevanda.
Le tazze "Barista" possiedono una fessura sul fondo che si incastra perfettamente con la forma particolare del piattino. In questo modo, la tazzina è saldamente ancorata e non scivola.