"Alberto's vineyard" bicchieri universali da degustazione by Harald Grundl/EOOS
<<.....quello che ci interessa è che in questo bicchiere il processo di "creare il vino" è, poeticamente parlando, ancora in sviluppo. Usando le diverse zone di degustazione offerte dal bicchiere, insomma, si ha l'impressione di influenzare il risultato della degustazione: in questo modo il pubblico è secondo noi un po più coinvolto nel processo di degustazione. Vogliamo che la gente provi gioia con il bicchiere, invece di pretendere di insegnarle qualcosa.>> "Harald Grundl"